【 STORY 】 TAG: BEFORE,Cerberus & Medusa。
Cerberus
看到Medusa自備的『刀具』,店長默默收起剛拿出來卻還來不及遞過的奶油刀。「是作為主要調味,會很香的,相信我。」將烤盤放在桌面,好讓Medusa可以把那一小塊奶油放進去。
「之後我們把烤盤先放進350度的oven裡烤化。」說著又拿出另一袋塑料包裝。
拆開包裝,那是一袋還未處理過的紅薯。
又從流理檯旁端來一盆浸著鹽水的米白色塊狀物,接著道:「你來之前我已經處理完這邊的馬鈴薯了。」
「而現在我希望你可以用同樣的方式處理這袋紅薯。」店長笑著道。他相信洗淨、削皮、切塊、浸泡鹽水都不是難事。
何況Medusa的學習能力不錯,就算只有半成品的樣本可以參照想舉一反三應該不為過。
Medusa
「喔!奶油是會讓味道香的東西……」看起來好像要這種奶油才行,蛋糕上的只有甜甜的白白的,長的不一樣,用途應該不一樣。
接下工作,Medusa照著指示把事情做好,再拿起紅薯在水下搓洗、剝皮,用比較大一點的刀切成塊,接下來再拿去鹽水裡泡。
他一邊記店長的話、一邊記著動作,就像以前在家裡看武器拆解組合的書一樣,一步一步牢記,等著以後還要重現。
Cerberus
「再將紅薯塊、馬鈴薯塊都混入已經烤化後的奶油裡,來──像這樣均勻的攪拌它們。」戴上隔熱手套托住烤盤好讓對方動作。
「完畢後,放回去再烤10分鐘,蓋著再以同樣溫度再烤20分鐘,就可以先放一邊了。」
「然後是這個……」店長從零食櫃拿出了各式不同口味的餅乾。
「選自己喜歡的口味吧,拍碎、集上一杯的餅乾碎片。」希望對方有從他微微刻意的語調裡聽出他強調的是『碎片』而非『粉末』。
Medusa
「啊──!奶油好香!」照著做完料理動作,店長拿出的包裝讓Medusa眼睛一亮,「還有好多餅乾!」
看著好多種不同的餅乾,有些包裝他還沒看過。他從裡面挑出包裝上有標示麻辣的口味,撕開包裝把洋芋片倒在乾淨的桌上集成一堆,把包裝蓋上去──出力,捶!
「碎碎的──碎碎的──」他哼著不成調的曲子,快樂地擺動著。雖然他覺得自己沒有出力,但實際上下手卻不輕,可以聽得到桌子發出抗議的咚咚聲。
捶了幾下,再用包裝紙集合起來倒在杯子裡。
「好了!店長,這樣可以嗎?」他拿起杯子像獻寶一樣對人大笑著。
靠手感決定的後果就是大小細碎不一。
Cerberus
「很好啊。」比起方才擔心的碎片大小,現在店長只驚訝於對方的口味,居然選的都是麻辣口味的餅乾嗎?好吧……雖然以往不曾加上這種當作調味,但如此新鮮的嘗試也不錯。
「原來Medusa喜歡吃辣啊。」將已經退冰到合適柔軟度的魚片拿了出來,指尖輕輕按了按魚肉的肌理紋路,因為是選用Fillet 所以省下了剔骨挑刺的時間「我們可以開始料理魚了。」
「放上剛剛的烤盤,用魚片來回抹曳上多餘的奶油,正面、背面每個角落都不要放過噢。」乾脆的讓對方邊聽從指示邊動手弄。
TBC